Tostadas
Todas nuestras tostadas contienen: jitomate, cebolla, cilantro, limón y aceite de ajo. Servida con base de guacamole y aderezo de pimientos. La decoración puede variar sin previo aviso.
Ceviches, aguachiles y cocteles
Todos nuestros ceviches contienen, jitomate, cebolla, cilantro, limón y aceite de ajo.
Todos nuestros aguachiles contienen salsa de aguacate picante para aguachile, pepino, cebolla y cilantro.
Todos nuestros cocteles contienen base de pico de gallo y salsa coctelera al estilo Bluekay. No contiene caldo de camarón.
La decoración puede variar sin previo aviso.
Snaks
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Guacamole $100
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Pico de gallo $55
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Papas a la francesa $90
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Papas gajo $110
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Plátanos fritos $80
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Dedos de queso con ensalada $120
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Dedos de queso con papas $150
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Dedos de pescado con ensalada $120
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Dedos que pescado con papas $150
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Dedos de pollo con ensalada $120
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Dedos de pollo con papas $150
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Dip salsa de 4 quesos $55
(Cheddar, queso crema, queso de cabra y queso azul)
Sopas
Ensaladas
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Ensalada cremosa de pulpo $395
280 gr de Pulpo cocido, mayonesa, queso crema, chipotle, apio, albahaca, cebolla morada y zanahoria con betabel.
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Ensalada César $135
Lechugas, tomate, aderezo cesar y queso parmesano rallado. POLLO (170 gr) $190 MXN / CAMARON (170 gr) $210 MXN
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Ensalada caribeña $210
Lechugas, camarones cocidos (170 gr), queso de cabra, jitomate cherry, aguacate, piña y aderezo bluecheese.
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Ensalada BlueKay $180
Lechugas, tomate, queso azul, huevo duro (2 pza.), tocino crujiente, salsa de mango y aderezo de pimientos.
Todas las Fajitas se preparan con pimientos, cebolla, soya y especias. Servidas con guacamole, pico de gallo y frijoles refritos.
Parrillada Bluekay $1660
Contiene: una orden de fajitas de res, una orden de fajitas de pollo, 5 pza. de dedos de queso, 4 pza. de quesadillas naturales, una pechuga de pollo a la plancha, una arrachera campesina y un Rib Eye. Se sirven todos los platillos en una sola charola para compartir, acompañados de guacamole con pico de gallo, arroz, frijol y ensalada verde.
No valido con otras promociones ni descuentos. No reembolsable. Consulte disponibilidad. La decoración final puede variar sin previo aviso.
Mariscada Bluekay (consultar precio final)
Elige la preparación de 5 platillos del menú:
una orden de camarones al gusto, pulpo al gusto, filete de pescado al gusto, un ceviche (o coctel o aguachile al gusto) y una langosta (de peso variable según disponibilidad).
Se sirven todos los platillos en una sola charola para compartir. Acompañados de arroz, frijol, guacamole con pico de gallo y ensalada verde. Todos los platillos se suman en una sola cuenta al precio vigente en el menú, al total final se le otorga un 15 % de descuento al momento de pagar. No valido con otras promociones ni descuentos. Se paga por separado de otras cuentas. No reembolsable. Consulte disponibilidad. La decoración final puede variar sin previo aviso.
Hamburguesas
Nuestras Hamburguesas son hechas 100 % a mano, sin huevo y sin otras carnes o grasas añadidas. Servidas con queso cheddar y acompañadas de papas fritas. Contienen lechuga, jitomate y pepinillos. Los aderezos se sirven por separado.
Burritos
Elaborados con tortilla de Harina. Contienen frijol refrito, arroz y mezcla de quesos. Servidos sobre base de guacamole y cubiertos con pico de gallo.
Pulpo al gusto (200 gr de pulpo cocido)
Camarones al gusto (228 gr)
Filete de pescado al gusto (280 gr)
Nachos
Elaborados con frijoles refritos, salsa de 4 quesos (cheddar, queso crema, queso de cabra y queso azul), pico de gallo, guacamole y jalapeños.
Empanizados
Arroces
Servidos con plátanos fritos, aguacate, limón, vegetales crujientes y pan.
Tacos (3 piezas)
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Con pollo $175
(280 gr)
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Con red $195
280 gr
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Third item on the list $32
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Con camarón $210
228 gr
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Con pescado $190
(280 gr)
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Con pulpo $290
(200 gr de Pulpo cocido)
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Con vegetales $175
Champiñón, pimientos, cebolla, jitomate, zanahoria y calabacita.
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Mixtos $290
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Extra queso $20
Todos los tacos se sirven en tortilla de maíz. Acompañados de Guacamole con pico de gallo y Limón.
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PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA $255
(308 gr) Servida con arroz, ensalada verde y frijoles refritos.
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PECHUGA DE POLLO EMPANIZADA $265 MXN
(280 gr) Servida con arroz, ensalada verde, frijoles refritos y aderezo de pimientos.
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ARRACHERA CAMPESINA $335
Tres cuartos; Bien cocida. (308 gr) Servido con ensalada verde, guacamole, frijoles refritos y cebolla asada.
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CLUB SANDWICH CON PAPAS $175
Tres rebanadas de pan de caja, jamón rebanado, huevo, pollo, tocino, jitomate y lechuga. Acompañado de papas fritas. Los aderezos se sirven por separado.
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COLA DE LANGOSTA $2.1 MXN por gr en crudo.
A la plancha. Servido con ensalada verde, arroz y papas. Natural, al mojo de ajo, al ajillo, a la mantequilla.
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PESCADO ENTERO $410 MXN por KG en crudo.
Frito natural, a la mantequilla o al ajo. Empapelado natural, al tikinxik o a la talla. Servido con arroz, frijol refrito, papas y ensalada. El tiempo mínimo de espera es de 60 minutos, puede variar según el peso y la cocción elegida.
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RIB EYE (350 GR) $580
Servido con vegetales asados, papa al horno con crema especiada y ensalada capresse al estilo Bluekay. Término Tres Cuartos o Bien Cocido.
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CAMARONES PARA PELAR (500 gr) $575
Camarón con cascara, hervidos y salteados con especias, mantequilla y limón. Servidos sobre ensalada verde y acompañados de papas fritas y salsa coctelera.
Pasta
Extras
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HUEVO 1 PZA $10
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PORCION DE QUESO $20
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PORCION DE FRIJOL REFRITO $10
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PORCION 1 SOLO VEGETAL $20
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PORCION DE PLATANO FRITO $25
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PORCION DE PAPAS FRITAS $30
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PORCION DE GUACAMOLE $20
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PORCION DE CREMA $10
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PORCION DE VEGETALES $35
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PORCION DE ARROZ $10
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PORCION DE PICO DE GALLO $20
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PORCION DE ADEREZO $20
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PORCION DE SALSA DE CUALQUIER SABOR $35
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CONTENEDOR PARA LLEVAR $10
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Aon servidos con ensalada verde, puré de papa con salsa de queso y pan. Contienen cebolla y ajonjolí. SE COBRARÁ POR SEPARADO CUALQUIER INGREDIENTE ADICIONAL. PARA QUEJAS, DUDAS Y SUGERENCIAS, ACUDIR AL AREA DE CAJA EN RESTAURANTE CON MENU EN MANO. EXHIJA SU TICKET DE CONSUMO. ES IMPORTANTE PARA RECLAMACIONES Y FACTURACION. LA MAYORIA DE LOS GRAMAJES HACEN REFERENCIA DE LAS PROTEINAS PESADAS EN CRUDO.
VEGGIE LOVERS
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Ceviche Vegetariano $290
Con tomate, cebolla, cilantro, pepino, piña, mango, rábano y fruta de temporada. Veggie Ceviche Mixed tomato, onion, cilantro, cucumber, pineapple, radish and season fruit.
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Tostadas de Vegetales (2 pz) $175
Mexican Veggie Toast Tortilla (2 pz) Fried corn tortilla with fried beans, garlic rice, mixed grilled veggies, lettuce, avocado.
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Tostadas Sencillas (2 pz) $140
Tortilla de maiz frita, con frijoles, arroz, lechuga, jitomate, aguacate. Mexican Simple Toast Tortilla (2 pz) Fried corn tortilla with fried beans, garlic rice, lettuce, avocado.
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Hamburguesa Vegetariana $200
Consulte disponibilidad de elaboración. Veggie Burger Check Availability of elaboration
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Fajitas de Vegetales $215
Zanahoria, calabacita, cebolla blanca, pimientos, champiñones, especias y salsa de soya. Servido con frijoles y guacamole. Veggie Fajitas Mixed carrot, zucchini, onion, bell peppers, mushrooms, Bluekay Spices and soy sauce. Served with fried beans, guac&salsa.
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Enfrijoladas Naturales (4 pz) $175
Tortillas dobladas, bañadas de salsa de frijoles refritos. Servidas con lechuga, jitomate, aguacate. Natural Beans Enchiladas (4 pz) Soft tacos by corn tortillas, covered by fried beans sauce. Served with lettuce, tomato, avocado.
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Arroz frito. $200
Arroz blanco salteado con aceite de ajonjolí y coco, especias, vegetales varios. Servido con guacamole, limón y plátanos fritos. Fried Rice Natural rice, sauteed with sesame & coconut oil, spices, vegetables mix. Served with guacamole, lime and fried plantain.
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Papas Doradas. $155
Rodajas de papa natural, sazonadas con especias del Chef, aceite de ajonjolí y coco, sal y pimienta. Hechas a la plancha. Golden Potato. Natural potato slices, seazoned with Chef mix spices, sesame & coconut oil, salt and pepper. Made by grilled pan.
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Plato Simple. $125
Una porción de arroz blanco, una porción de frijoles refritos, una porción de guacamole y una porción de plátanos fritos. Simple Plate. One portion of withe rice, one portion of fried beans, one portion of guacamole and one portion of fried plantain.
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Para una mejor atención, puede solicitar la presencia del Chef para consultar elaboraciones u otras preparaciones. SE COBRARÁ POR SEPARADO CUALQUIER INGREDIENTE ADICIONAL PARA QUEJAS, DUDAS Y SUGERENCIAS, ACUDIR AL AREA DE CAJA EN RESTAURANTE CON MENU EN MANO. AGREGUE A SU PLATILLO QUESO, CREMA O HUEVO AL GUSTO PAGANDO EL PRECIO EXTRA. EN MEXICO, LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS SON RESPONSABILIDAD DEL CONSUMIDOR. POR FAVOR, INDIQUELAS PREVIO AVISO A SU MESERO. ANY ADDITIONAL INGREDIENTS WILL BE CHARGED SEPARATELY. FOR COMPLAINTS, DOUBTS AND SUGGESTIONS, GO TO THE CASHIER AREA IN THE RESTAURANT WITH A MENU IN HAND. ADD ON YOUR MEAL: CHEESE, CREAM OR EGGS. JUST PAY THE EXTRA. FOOD ALLERGIES ARE COSTUMER RESPONSIBILITY. PLEASE, INDICATE THEM PRIOR NOTICE TO YOUR WAITER.
Bebidas
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ESPRESSO (60 ml) $35
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ESPRESSO AMERICANO (200 ml) $40
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CAFÉ AMERICANO (280 ml) $25
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CAFÉ AMER C/LECHE (280 ml) $35
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CAPUCHINO (200 ml) $45
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LATTE (280 ml) $45
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MOCHA (280 ml) $70
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CHOCOMILK CALIENTE (280 ml) $55
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CAFÉ IRLANDES (280 ml) $120
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CAFÉ FRAPPE (340 ml) $75
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MOCHA FRAPPE (340 ml) $85
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VASO DE LECHE (280 ml) $20 MXN
Entera o deslactosada
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VASO DE BEBIDA DE ALMENDRA O SOYA (280 ml) $25
Junos naturales (340 ml sin hielo)
Bebidas sin alcohol
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NARANJADA $35
Natural/Mineral
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LIMONADA $35
Natural/Mineral
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AGUA DE JAMAICA $35
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AGUA DE HORCHATA $35
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AGUA DE TAMARINDO $35
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FRESADA $70
Frozen con o sin chamoy
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MANGADA $70
Frozen con o sin chamoy
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KONGA $70
Naranja, piña, granadina
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PANTERA ROSA $90
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PIÑADA $90
En las rocas/Frozen
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SHIRLEY TEMPLE $55
Sprite, limón, granadina y cerezas
